HARRY MAC ELHONE (1890-1958) ABC OF MIXING COCKTAILS [L’ABC DE LA PRÉPARATION DES COCKTAILS] Circa 1923 EN ANGLAIS.

London, Dean and Son, Limited, 29 King Street W.C.2 (n.d.) 109 pp. relié, reliure en toile rouge d’origine, jaquette illustrée, photo de l’auteur en frontispice, illustré de quelques pages de publicités de l’époque, cocktails répertoriés par ordre alphabétique sous forme de répertoire à onglets. Édition de cet ouvrage dédiée à Sir Walter de Frece, député (président du Ciro’s Club, à Londres). En anglais. 13.5 x 9 cm Bon état. Jacquette abîmée. Originaire de Dundee, en Écosse, McElhone fut une figure marquante du monde du bar au début du XXe siècle, surtout connu pour son rôle au Harry’s New York Bar (à Paris), qu’il racheta en 1923. On lui attribue souvent la création de nombreux cocktails, notamment le Bloody Mary, le Sidecar, le White Lady, le Blue Lagoon.